A table ! Manger, mangeons…

20h entre les murs de la maison, un cri retentit : « A table ! » Les chaises s’agitent, les assiettes s’installent, la télé s’allume…

On s’assoit, et on mange… 3 fois par jours, tous les jours…

Quand on change de maison, quand on va manger pour la première fois dans sa belle-famille, on se rend compte que le repas n’est pas une pratique si commune que cela…

Le dimanche, le poulet se fait rôti chez certain…

Le plat typique est relégué aux oubliettes.

Le beurre mis de côté ou apposé sur un trône…

Les plats en sauce adorés ou bien dégouttés…

La charcuterie devient une manière de voir le monde !

Le repas est culturel, pas si commun, pourtant il réunit tout le monde autour de la table ! C’est un régal, mais surtout un partage…

Le cuisinier veut faire plaisir, c’est un don de lui même !

Les plats sont bien souvent une histoire de filiation qu’il pose sur la table…

Il raconte nos papilles… On discute de nos assiettes en les vidant…

On débat même de cela… C’est le repas à la française !

Autour de la table, il y a les absents qui nous permettent de passer un si bon moment, les paysans, transformateurs, bouchers, maraichers…

L’alimentation est une chaine de métiers, décriés, adorés, oubliés…

C’est des savoirs-faire d’un terroir que l’on invite à nous réjouir.

Un repas c’est bien plus que l’acte de manger, c’est un art de vivre, des traditions, des manières de faire…

C’est toute une histoire !